про твої фінанси

Льдогенератор: что это, принцип работы, выбор

Лед – изобретение природы, которое активно, в тех или иных целях, используется человеком. Но чтобы его получить, необходимо специальное оборудование – льдогенератор. А как правильно выбрать и купить льдогенератор кубикового льда, сколько он стоит и как работает, можно узнать, прочитав наш небольшой материал.


Краткое содержание и ссылки по теме

  1. Что такое льдогенератор
  2. Как работает льдогенератор
  3. Как выбрать льдогенератор для бара
  4. Где заказать и купить льдогенератор для дома: цены в интернет-магазинах

Что такое льдогенератор

Льдогенератор – это оборудование, предназначенное для изготовления пищевого льда, который в дальнейшем, как правило, используется для охлаждения напитков и продуктов питания.

Как работает льдогенератор

Сегодня на рынке можно встретить огромное количество различных моделей льдогенераторов, но, при этом, принцип действия у них у всех будет один и тот же:

  1. На поверхность испарителя посредством специальной помпы подается вода
  2. После того как вода попадает на испаритель, она превращается в лед
  3. Затем на образовавшейся в виде кубиков или пирамидок лед подается горячий пар
  4. В результате воздействия горячего пара кусочки льда отваливаются от испарителя и попадают в специальный бункер
  5. В бункере поддерживается низкая температура, которая не позволяет льду снова превратиться в воду

Как выбрать льдогенератор для бара

При выборе льдогенератора рекомендуется обращать внимание на следующее:

Производительность

Если вы собираетесь покупать льдогенератор для дома, вполне можно обойтись оборудованием производительностью в 12-15 килограмм льда в сутки. Если же вам нужен льдогенератор профессиональный (например, для использования в своем небольшом кафе или ресторане), тогда стоит обратить внимание на более производительные устройства (с производительностью от 20 до 50 килограмм льда в сутки). Самым производительным считается льдогенератор промышленный, он способен производить лед сотнями килограмм.

Тип установки

Есть напольные устройства, а есть такие, которые можно установить на стол или другую подобную поверхность. Но тут нужно понимать, что вторые являются более компактными, а значит большой производительности ожидать от них не стоит. Они отлично подходят для покупки домой или в небольшое кафе или бар.

Способ подачи воды

Бывают устройства заливного типа, и такие, в которые вода подается централизовано. Здесь очевидно, что более производительными являются вторые. И именно они больше подходят для заведений общественного питания, супер- и гипермаркетов, пищевой промышленности.

Форма льда

Если в планах использовать лед для охлаждения напитков, тогда вам в первую очередь следует обратить внимание на льдогенератор кубикового льда (также бывают устройства, способные производить лед в виде кубиков пирамидок или пальчиков). Если же лед планируется использовать для охлаждения и хранения продуктов (например рыбы или мяса), вам нужен льдогенератор чешуйчатого льда.

Тип бункера

Бункер, предназначенный для хранения готового льда, может быть встроенным или выносным. Встроенный, как правило, встречается в устройствах, предназначенных для дома, кафе, ресторанов и прочих небольших организаций. А вот выносной часто можно увидеть на рыбных или мясоперерабатывающих предприятиях, где лед требуется в больших количествах.

Производитель

Желательно, чтобы это был известный и проверенный временем производитель. К устройствам таких можно отнести:

  • льдогенератор Klarstein;
  • льдогенератор Brema;
  • льдогенератор Frosty;
  • льдогенератор Goodfood;
  • льдогенератор B

Где заказать и купить льдогенератор для дома: цены в интернет-магазинах

Магазин

Минимальная цена, грн.

Максимальная цена, грн

5 330,00

103 205,00





Получать все новости и статьи сайта в одном email в день?

также следить за новостями сайта можно в Facebook Instagram Twitter Viber Telegram

Горячие предложения

UniGroup

Кредит под залог недвижимости. Срочный выкуп недвижимости

Фиксированная ставка по кредиту 1.5% в месяц

Сумма от 30 000 до 50 000 000 грн. (в любой валюте).

Срок от 1 месяца до 10 лет.

100 л. топлива в подарок каждому клиенту.

Территория Киев, Киевская область до 35 км, Одесса, Харьков, Днепр, Львов, Полтава, Житомир, Ивано–Франковск, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Сумы.

Агропросперіс Банк

Акційний депозит під 15%

Акційний депозит "На літо" від Агропросперіс Банку

15% річних у гривні

на строк 1 або 3 місяці

+ БОНУС до ставки на сайті

Вклади від 1000 грн

Діє з 10.06 до 31.07.2022

Ліцензія НБУ №241 від 16.02.2016

Агропросперіс Банк

Благодійний депозит "Вклад у Перемогу"

Вклад у Перемогу з Агропросперіс Банком

12% річних у гривні на 9 місяців

Вклади від 1000 грн

Відсотки НАПЕРЕД за весь строк вкладу

+ спільна благодійна допомога ЗСУ

Ліцензія НБУ №241 від 16.02.2016

Полезные статьи по данной тематике