про твої фінанси

Электрические сушилки для овощей и фруктов: функции, мощность

Сушилки для овощей и фруктов помогут сохранить витамины и другие полезные вещества, в отличие от консервации. В них можно сушить фрукты, ягоды, овощи, грибы и лекарственные растения, они можгут стать полезным помощником на кухне.


Краткое содержание и ссылки по теме

  1. Расположение нагревательного элемента
  2. Мощность электрической сушилки
  3. Поддоны
  4. Дополнительные функции сушкилки

Электрическая сушилка для овощей и фруктов сокращает время сушки продуктов, экономит полезное пространство (теперь уже не нужно занимать подоконники, балконы фруктами и овощами, они компактно размещаются на ярусах сушилки). Электрическую сушилку можно использовать и для подсушивания сыроедческих лепешек, хлебцев, блинов и печенья.

Обратите внимание, чтобы у электрической сушилки был встроенный терморегулятор, с помощью которого можно установить температуру сушки 40-45 градусов. Если в сушилке нет встроенного терморегулятора, то она может поддерживать только температуру 50-60 градусов, а при такой температуре снижаются полезные свойства продуктов и погибают энзимы.

Расположение нагревательного элемента

При выборе электрической сушилки стоит обратить внимание на расположение нагревательного элемента: лучше, если он расположен сверху (на тот, который расположен снизу, может попасть влага и он быстрее выйдет из строя).

Мощность электрической сушилки

Мощности 400 Вт будет достаточно для электрической сушилки (есть модели и с 250 Вт, но этого маловато).

Поддоны

Еще один важный фактор - количество поддонов в электрической сушилке. Поддонов может быть 3, а может быть и 9. Существуют модели электрических сушилок в виде ковриков.

Поддоны у сушилки могут быть прозрачные или нет. Прозрачные удобнее, поскольку можно наблюдать за продуктами в процессе сушки без необходимости открыть прибор.

Отверстия в сетке противня должны быть средних размеров (через большие отверстия кусочки фруктов и овощей будут проваливаться). Номинальная загрузка поддона должна быть не менее 1 килограмма.

Сушилка для овощей может быть пластиковой или металлической. Металлическая сушилка тяжелее, кроме того существует риск перегревания металла. Металлический поддон может нагреваться неравномерно, поэтому овощи в разных частях поддона будут иметь разную степень готовности. Поэтому лучше выбирать сушилку с пластиковыми поддонами.

Дополнительные функции сушилки

В хорошей электрической сушилке есть вентилятор, который усиливает циркуляцию воздуха, ускоряя процесс сушки.

Еще одна полезная функция - автоотключение сушилки при перегреве. Такая функция сбережет сухофрукты и обеспечит дополнительную безопасность при работе с сушилкой.
Существуют еще инфракрасные сушилки для овощей. Но нет единого мнения об их эффективности и пользе.





Хотите получать уведомление на ваш email, когда мы опубликуем новые статьи?

также следить за обновлениями сайта можно в Facebook Instagram Twitter Viber Telegram

Горячие предложения

UniGroup

Кредит под залог недвижимости. Ставка 1.5% в месяц

Сумма от 30 000 до 50 000 000 грн. (в любой валюте).

Срок от 1 месяца до 10 лет.

100 л. топлива в подарок каждому клиенту.

Территория Киев, Киевская область до 35 км, Одесса, Харьков, Днепр, Львов, Полтава, Житомир, Ивано–Франковск, Черкассы, Черновцы, Чернигов, Сумы.

Залоговые кредиты в Киеве и области

Кредит під заставу нерухомості, авто, спецтехніки, золота та ін.

від 18% річних. Рішення за 30 хвилин

Будь-яка кредитна історія

Без довідки про доходи та поручителів

Будь-які суми від 15 000 грн. і вище

До 85% від вартості застави

Страховая группа ТАС

Страховка онлайн

Туристична страховка онлайн: три програми на вибір

Обов'язкова автоцивілка від лідера ринку

Полезные статьи по данной тематике